Wenn du dich schon länger mit der LCHF-Ernährung beschäftigst, kennst du das sicher: Irgendwann kommt der Punkt, an dem die Waage stillsteht – trotz Low Carb, gesunder Fette und Bewegung. Genau hier kommt das LCHF Eierfasten ins Spiel – ein kraftvolles Tool für LCHF-Erfahrene, das deinen Stoffwechsel ankurbelt, die Fettverbrennung wieder in Gang bringt und dich zurück auf Kurs bringt.
Was ist LCHF Eierfasten überhaupt?
Eierfasten ist eine kurzzeitige ketogene Diätform, bei der für 3–5 Tage fast ausschließlich folgende Lebensmittel gegessen werden:
- Eier – die Basis jedes Gerichts
- Gesunde Fette wie Butter, Kokosöl oder Olivenöl
- Vollfett-Käse wie Cheddar, Mozzarella oder Frischkäse
Das Ziel: den Körper in eine tiefere Ketose bringen, Insulinspiegel senken, Fettverbrennung maximieren und gleichzeitig den Appetit regulieren.
Die 5 wichtigsten Vorteile vom LCHF Eierfasten
1. Restart für deine Fettverbrennung
Du fühlst dich träge und die Kilos wollen nicht mehr purzeln? Das Eierfasten wirkt wie ein Reset-Button. Durch die stark reduzierte Lebensmittelvielfalt reguliert sich dein Insulinspiegel und dein Körper kann wieder effizient Fett verbrennen.
2. Weniger Heißhunger
Eier sind nicht nur reich an Proteinen, sondern auch extrem sättigend. In Kombination mit hochwertigen Fetten reduziert das Eierfasten effektiv Heißhunger und verhindert ungewollte Snacks.
3. Muskelschonender Fettabbau
Dank der Proteinmenge im Eierfasten bleibt deine Muskelmasse geschützt – im Gegensatz zu vielen anderen Diäten, bei denen du oft Muskelmasse verlierst. Eine LCHF Diät ist hier anders.
4. Tiefe Ketose & bessere Blutzuckerwerte
Viele berichten nach nur wenigen Tagen über stabile Energie, klare Gedanken und eine tiefere Ketose – messbar mit Keton-Streifen oder einem Blutketon-Messgerät.
5. Entlastung für Verdauung und Psyche
Weniger Lebensmittel = weniger Entscheidungen. Eierfasten bringt auch mental Ruhe – du musst nicht ständig überlegen, was du essen sollst. Gleichzeitig gönnst du deiner Verdauungspause eine kleine Auszeit.
LCHF Eierfasten – die Grundregeln
Damit das Eierfasten funktioniert, solltest du folgende Regeln einhalten:
- 3–5 Eier pro Mahlzeit, idealerweise aus Bio-Freilandhaltung
- Für jedes Ei 1 EL Fett (Butter, MCT-Öl, Kokosöl etc.)
- Max. 30g Vollfettkäse pro Ei
- Iss, wenn du hungrig bist – aber höre auf, wenn du satt bist
- Trinke viel Wasser (mind. 2–3 Liter täglich), ggf. mit Elektrolyten
- Führe das Fasten nicht länger als 5 Tage durch
- Optional: Schwarzer Kaffee, ungesüßter Tee und Elektrolyte sind erlaubt
Tipp: Für Frauen ist der ideale Zeitraum oft Zyklus-abhängig. In der Follikelphase (also direkt nach der Periode) reagieren viele besonders gut auf solche „Mini-Fasten“.
Für wen ist Eierfasten geeignet?
Das Eierfasten eignet sich vor allem für:
✅ Menschen, die bereits LCHF oder Keto praktizieren
✅ Diätinteressierte, die eine kurzfristige Fettverbrennungs-Strategie suchen
✅ Frauen, die hormonell ins Gleichgewicht kommen wollen
✅ Alle, die ihre Ketose vertiefen oder Plateaus überwinden möchten
Risiken & Kontraindikationen
Nicht geeignet ist das Eierfasten für:
- Menschen mit Eierunverträglichkeit
- Personen mit chronischen Nieren- oder Lebererkrankungen
- Schwangere oder stillende Frauen
- Absolute Keto-Neulinge
Wenn du unsicher bist, ob das Eierfasten zu dir passt, sprich vorher mit einem erfahrenen Ernährungscoach.
Fazit: Eierfasten als effektiver Keto-Reset
Ob zur Fettverbrennung, als Keto-Reset oder einfach zum Einstieg nach einem Ausrutscher – das Eierfasten ist ein bewährtes Mittel in der LCHF-Community. Es ist einfach, alltagstauglich und liefert schnelle Resultate – wenn du die Regeln befolgst und auf deinen Körper hörst.
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